週末のディナー

シャクシュカは、豊かな風味と見事な色彩を組み合わせた最も人気のある中東料理の 1 つです。 家族でのディナーやリラックスした週末、特別なものを簡単かつ手早く準備したいときに最適です。 次のレシピは、キッチンでの経験があまりない人も含め、誰にでも適しており、すべての食事を味の祭典に変えることを約束します。 シャシュカの材料と作り方 材料: – 中くらいのトマト 4 個、皮をむき、立方体に切る – ピーマン 1 個、小さな立方体に切る – 赤ピーマン 1 個、小さな立方体に切る – 中程度の玉ねぎ 1 個、細かく刻む – ニンニク 2 ～ 3 片、砕く – 卵 4 個- トマトペースト 大さじ1 – クミン 小さじ半分 – パプリカ 小さじ半分 – 砂糖 ひとつまみ – 塩と黒胡椒（適量） – 飾り用コリアンダーの葉 数枚 – 調理用オリーブオイル 作り方： 1. 広めの鍋にオリーブオイルを入れて熱します。 2.みじん切りにした玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 … קרא עוד