经典甜点

如果您正在寻找一款出色的巧克力甜点，可以升级每顿饭并让所有食客都要求另一块，那么您来对地方了。 坚果巧克力布朗尼蛋糕是您的完美选择。 它制作简单，味道丰富，由于里面松脆的坚果，增加了一个有趣的转折。 最重要的是，您不必是经验丰富的厨师来准备它 – 它也适合烘焙世界的初学者。 巧克力布朗尼蛋糕的产品和准备 – 产品： – 200克黑巧克力 – 150克黄油 – 1杯糖 – 3个鸡蛋 – 1茶匙香草精 – 3/4杯面粉 – 1/2茶匙小苏打 – 1/2杯切碎的坚果（可选） – 准备工作： – 将烤箱预热至180°C。 – 将巧克力和黄油一起融化在一个碗里（微波炉或热水）。 – 加入糖，搅拌至均匀。 – 一个接一个地加入鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。 – 加入香草精并混合。 – 将面粉和苏打粉筛入混合物中，搅拌至成分混合。 – 如果需要，加入切碎的坚果。 – 将混合物倒入衬有羊皮纸的烤盘中。 – 烘烤约 20-25 分钟，或直到布朗尼蛋糕变硬但中间仍然柔软。 – 切块和食用前冷却。 初学者烘焙：坚果布朗尼食谱，可制作出色的巧克力甜点 这个食谱从选择正确的成分开始。 你需要高品质的巧克力、黄油、糖、面粉、鸡蛋，当然还有坚果——山核桃或核桃是受欢迎的选择。 第一步是将巧克力和黄油融化在一起，不断搅拌，直到混合物光滑均匀。 这是我们布朗尼蛋糕的基础，它会对最终结果产生重大影响，因此重要的是不要吝啬成分的质量。 巧克力和黄油融化后，加入糖并充分混合。 … קרא עוד

巧克力球是适合任何场合的经典甜点，而且制作起来也很简单。 当它们被添加到各种配料中时，它们就变成了一个风味和质地的节日，温暖了人们的心，取悦了味蕾。 带有浇头的巧克力球可以成为任何派对的明星，它们也是一种凉爽的甜点，非常适合炎热的天气。 巧克力球的配料和准备工作 原料： – 200克黑巧克力 – 100克黄油 – 3汤匙蜂蜜 – 100克片状饼干 – 椰子/坚果/浇头糖果 做法： 1.将巧克力切成小方块，放入一个深碗中。 2.将黄油和蜂蜜与巧克力一起加入碗中。 3.将巧克力，黄油和蜂蜜混合物在微波炉或双锅中融化，搅拌至光滑。 4.混合物准备好后，将片状饼干混合在其中，直到获得均匀的混合物。 5. 将混合物冷藏约 30 分钟，直至其沉淀。 6.冷却后，取一定量的混合物并形成所需尺寸的球。 7. 将巧克力球卷在选定的涂层（椰子、切碎的坚果、小糖果等）中。 8.将巧克力球放在衬有羊皮纸的烤盘上，再次冷藏，直到球变硬。 9. 从冰箱中取出即可食用。 带配料的巧克力球：冷饮和节日甜点 以下食谱将包含一些浇头的想法，这些浇头将丰富您的巧克力球并使它们成为不可抗拒的菜肴。 让我们从经典巧克力球的底座开始，然后为它们添加有趣的转折，让每个人都要求更多。 要准备基础，您将需要以下成分：200 克优质黑巧克力、半杯浓奶油、一汤匙黄油和少许香草精。 首先，将巧克力打开成方块，然后使用双锅或微波炉融化。 巧克力融化后，加入浓奶油、黄油和香草精，搅拌均匀至顺滑。 下一步是将混合物在冰箱中冷却约两个小时，直到它稳定下来并可以模制成球。 用勺子或勺子冰淇淋制作所需大小的球，然后将它们放在衬有羊皮纸的托盘上。 现在是有趣的部分 – 额外功能。 您可以更改和添加几乎任何您喜欢的内容。 例如，巧克力球可以卷在可可粉中，以获得经典的外观和浓郁的味道。 或者使用切成薄片的椰子来感受热带度假的感觉。 如果您正在寻找松脆的东西，烤杏仁片或山核桃片将是一个成功的选择。 对于甜咸的爱好者，您可以添加一点粗盐或将球卷入 partazel 面包屑中。 如果你想增加颜色和风味，你可以使用五颜六色的糖果或奥利奥饼干屑。 可能性是无穷无尽的，尝试新的组合总是很有趣的。 将巧克力球擀成选定的配料后，再放入冰箱 30 分钟即可食用。 这将使它们能够稳定下来，并且添加物可以很好地粘附。 … קרא עוד