夕食のデザート

チョコレート ケーキは人生最大の楽しみの 1 つであり、ヴィーガンの食生活を送っている人がチョコレート ケーキをやめる理由はありません。 次のレシピを使えば、家族と自宅で過ごす温かい安息日から友人との華やかなお祝いまで、あらゆる機会にぴったりのジューシーで贅沢なファーチョコレートケーキを作ることができます。 ファーチョコレートケーキの材料と作り方 材料: – 小麦粉 – 1カップ – 粉砂糖 – 1カップ – ココアパウダー – 1/2カップ – 重曹パウダー – 小さじ1 – 塩 – 小さじ1/4 – 植物油 – 1/2カップ – 熱湯 – 1カップ -リンゴ酢 – 小さじ 1 杯 – バニラエッセンス – 小さじ 1 杯 1. オーブンを180℃に加熱します。 2. 直径20cmの丸型に油を塗り、ベーキングペーパーを敷きます。 3. 大きなボウルに小麦粉、粉砂糖、ココアパウダー、重曹パウダー、塩を入れて混ぜます。 4. 油、熱湯、リンゴ酢、バニラエッセンスを加え、滑らかで均一な混合物が得られるまで混ぜます。 … קרא עוד

クレームブリュレは、フランス料理の古典的で最も愛されているデザートの 1 つで、家族のイベントやお祝いの食事に最適です。 濃厚な味わいとクリーミーな食感が特徴のクレームブリュレは、誰でも自宅で作ることができる本格的なお菓子です。 次のレシピはシンプルで、素晴らしい結果が得られることが保証されており、家族全員が贅沢で印象的なデザートを楽しむことができます。 クレームブリュレの材料と作り方 材料: – 卵 4 個の卵黄 – 砂糖 100 グラム – スイートクリーム 500 ml – 本物のバニラまたはバニラエキス – キャラメル用黒砂糖 製造方法: 1. オーブンを150℃に加熱します。 2. ボウルに卵黄と砂糖を入れ、滑らかな混合物が得られるまで混ぜます。 3. クリームを少し濃くなるまで加熱し、バニラを加え、卵黄混合物と混ぜます。 4. 混合物を濾して清潔なボウルに入れ、クレームブリュレ型に分けます。 5. 型をオーブンに入れ、クリームが安定するまで、まだ中心が少し揺れるまで、約 40 ～ 45 分間焼きます。 6. オーブンから取り出し、少なくとも 4 時間冷蔵庫で冷やします。 7. 食べる前に、クリームの上にブラウンシュガーをふりかけ、ガスバーナーを使ってその上にキャラメルの層を作ります。 家族全員のためのクレームブリュレ：シンプルなレシピと素晴らしい味 クレームブリュレを作るには、スイートクリーム、卵黄、砂糖、バニラ、牛乳など、どのキッチンにもある基本的な材料が必要です。 これらの成分を組み合わせることで、食事の最後にふさわしい、濃厚でシルキーなクリームが生まれます。 まず、オーブンを150℃に加熱し、クリーム混合物を準備します。 大きなボウルに卵黄4個を入れ、砂糖半カップを加えて軽くクリーミーになるまで軽く混ぜます。 小さじ1杯の本物のバニラエキスを混合物に加え、混ざり合うまで混ぜます。 鍋にスイートクリーム1カップ半と牛乳半カップを沸騰寸前まで加熱し、火から下ろします。 卵黄が調理されないように絶えずかき混ぜながら、卵黄混合物にホットクリームを徐々に加えます。 混合物が均一になったら、目の細かいふるいで清潔なボウルに移し、ダマを取り除き、滑らかで均一な質感を実現します。 混合物をクレームブリュレキドニー、またはオーブンで焼くのに適した別の容器に注ぎます。 腎臓を大きな鍋に置き、水が腎臓の半分の高さになるまで鍋に熱湯を注ぎます。 … קרא עוד