Sharon Badash 
Crème brûlée is one of the classic and most loved desserts in French cuisine, and is perfect for any family event or festive meal. With its rich taste and creamy texture, crème brûlée is a real treat that anyone can make at home. The following recipe is simple and guaranteed to achieve excellent results, so … קרא עוד
焦糖布丁是法国美食中最经典和最受欢迎的甜点之一，非常适合任何家庭场合或节日大餐。 凭借其浓郁的风味和奶油质地，焦糖布丁是任何人都可以在家制作的真正享受。 以下食谱简单，保证达到极佳的效果，让所有家庭成员都能享受到放纵而令人印象深刻的甜点。 配料和如何制作焦糖布丁 成分： – 4个鸡蛋的蛋黄 – 100克糖 – 500毫升浓奶油 – 真正的香草或香草精 – 焦糖红糖 准备工作： 1. 将烤箱预热至 350ºF。 2.在碗中，将蛋黄和糖混合至光滑。 3.将奶油加热至轻微稠度，加入香草并与蛋黄混合物混合。 4.将混合物过滤到干净的碗中，然后分成焦糖布丁模具。 5.将模具放入烤箱烘烤约40-45分钟，直到奶油稳定但中心仍有一点摇晃。 6. 从烤箱中取出，冷藏至少 4 小时。 7.上菜前，在奶油上撒上红糖，然后用燃气燃烧器在上面形成一层焦糖。 适合全家人的焦糖布丁：简单的食谱和出色的风味 要制作焦糖布丁，您需要任何厨房中常见的主食：浓奶油、蛋黄、糖、香草和牛奶。 这些成分的组合创造了一种丰富、丝滑的奶油，适合结束任何一餐。 首先，将烤箱预热至 350ºF 并准备奶油混合物。 在一个大碗里，用半杯糖轻轻搅拌四个蛋黄，直到混合物变得轻盈和奶油状。 在混合物中加入一茶匙真正的香草精，搅拌至均匀。 在平底锅中，加热 1.5 杯浓奶油和 1/2 杯牛奶直至接近沸腾，然后关火。 将热奶油逐渐加入蛋黄混合物中，不断搅拌，以免煮熟蛋黄。 当混合物均匀时，将其通过细筛过滤到干净的碗中，以去除结块并达到光滑、均匀的稠度。 将混合物倒入肾脏、焦糖布丁或其他烤箱烤具中。 将肾脏放入一个大锅中，将热水倒入模具中，直到水达到肾脏高度的一半。 在水中烘烤或 anne-marie，可确保热量均匀分布，并使奶油稳定下来，而不会发生火灾或产生气泡。 将焦糖布丁烘烤 30-40 分钟，或直到焦糖变硬但中心仍轻微振动。 将奶油从烤箱中取出，在温度室中冷却，然后放入冰箱至少两个小时，使其完全沉淀。 最后一步，也是最壮观的一步，是奶油顶部的糖焦糖化。 在固体奶油上撒上一层薄薄的白糖，然后使用焦糖燃气燃烧器或设置为肉鸡模式的烤箱将糖融化，直到它变成闪亮的金色焦糖。 等待几分钟让焦糖变硬，焦糖布丁就可以上桌了。 结果是一种完美的甜点，它结合了奶油、细腻的质地和焦糖、分裂的糖层，增加了风味和对比鲜明的质地。 … קרא עוד
Крем-брюле — один із класичних і найулюбленіших десертів французької кухні, ідеально підходить для будь-якої сімейної події чи святкової трапези. Завдяки насиченому смаку та кремовій консистенції крем-брюле — справжня насолода, яку кожен може приготувати вдома. Наступний рецепт простий і гарантовано досягне чудових результатів, щоб усі члени родини могли насолоджуватися ніжним та вражаючим десертом. Інгредієнти та спосіб … קרא עוד
Крем-брюле — один из классических и самых любимых десертов французской кухни, который идеально подходит для любого семейного мероприятия или праздничного обеда. Крем-брюле с богатым вкусом и кремовой текстурой — настоящее лакомство, которое каждый может приготовить дома. Следующий рецепт прост и гарантированно дает превосходные результаты, благодаря чему все члены семьи смогут насладиться восхитительным и впечатляющим десертом. … קרא עוד
Crème brulee é uma das sobremesas mais clássicas e amadas da cozinha francesa, e é perfeito para qualquer ocasião familiar ou refeição festiva. Com seu sabor rico e textura cremosa, o creme brulee é um verdadeiro deleite que qualquer pessoa pode fazer em casa. A receita seguinte é simples e garante excelentes resultados, para que … קרא עוד
Crème Brûlée ist eines der klassischen und beliebtesten Desserts der französischen Küche und eignet sich perfekt für jede Familienfeier oder jedes festliche Essen. Mit seinem reichhaltigen Geschmack und seiner cremigen Textur ist Crème Brûlée ein wahrer Genuss, den jeder zu Hause zubereiten kann. Das folgende Rezept ist einfach und garantiert hervorragende Ergebnisse, sodass alle Familienmitglieder … קרא עוד
كريم بروليه هي واحدة من الحلويات الكلاسيكية والأكثر شعبية في المطبخ الفرنسي، وهي مثالية لأي مناسبة عائلية أو وجبة احتفالية. بفضل طعمه الغني وملمسه الكريمي، يعد الكريم بروليه علاجًا حقيقيًا يمكن لأي شخص صنعه في المنزل. الوصفة التالية بسيطة ومضمونة لتحقيق نتائج ممتازة، ليستمتع جميع أفراد الأسرة بحلوى مدللة ومبهرة. مقادير وطريقة تحضير كريم بروليه … קרא עוד
קרם ברולה הוא אחד הקינוחים הקלאסיים והאהובים ביותר במטבח הצרפתי, והוא מושלם לכל אירוע משפחתי או ארוחה חגיגית. עם טעמו העשיר והמרקם הקרמי, קרם ברולה הוא פינוק אמיתי שכל אחד יכול להכין בבית. המתכון הבא הוא פשוט ומובטח להשיג תוצאות מעולות, כך שכל חברי המשפחה יוכלו ליהנות מקינוח מפנק ומרשים. מצרכים ואופן הכנה לקרם ברולה … קרא עוד
鲑鱼是许多人最喜欢的食物之一，这是有充分理由的。 它富含欧米伽-3、蛋白质和维生素，是健康均衡饮食的关键组成部分。 当加入新鲜蔬菜时，就会获得色彩缤纷、营养丰富、美味的菜肴。 在这篇文章中，我们将深入研究这些味道，并学习如何用蔬菜准备烤箱烤的三文鱼，这种食谱可以升级任何一餐，让食客想要更多。 配料以及如何准备在烤箱中烤制的鲑鱼 成分： – 鲑鱼片 – 橄榄油 – 盐 – 黑胡椒 – 压碎的蒜瓣 – 新鲜韭菜（如欧芹或香菜） – 柠檬 如何准备： 1. 烤箱预热至180ºC。 2.在鲑鱼上倒入大量的橄榄油。 3.用盐和黑胡椒调味。 4.在鱼上加入压碎的蒜瓣。 5.切下新鲜的韭菜叶，撒在鲑鱼上。 6.将柠檬切成薄片，放在鱼的顶部或旁边。 7.在烤箱中烘烤约15-20分钟，或直到鱼呈金黄色，鲑鱼完全煮熟。 8. 从烤箱中取出，趁热食用。 蔬菜三文鱼：烤箱中健康营养的鲑鱼食谱 一个好的开始是成功的一半，所以选择优质的鲑鱼很重要。 寻找新鲜的鲑鱼片，具有鲜艳的粉橙色和难以触摸的质地。 说到蔬菜，天空是极限。 你可以选择任何你喜欢的类型，但西葫芦、樱桃西红柿、红洋葱、辣椒和大蒜等蔬菜会给这道菜带来浓郁的味道和有趣的质地。 在开始之前，将烤箱预热至 200 摄氏度。 这是烘烤鲑鱼的理想温度，因为它可以确保鱼保持柔软并且其汁液不会变干。 当烤箱加热时，您可以开始为鱼准备腌料。 在一个小碗里，混合橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒和一些你喜欢的迷迭香或百里香叶。 这种腌料将使鲑鱼具有浓郁的风味和令人陶醉的香气。 腌料准备好后，将蔬菜洗净并根据您的喜好切开。 如果你使用樱桃西红柿，则无需切开，但西葫芦或辣椒等较大的蔬菜应切成条状或方块。 请记住，重要的是所有蔬菜的大小都相同，这样它们才能均匀地烹饪。 现在，拿一张烤盘，涂上羊皮纸。 将鲑鱼片放在锅中央，将腌料均匀地铺在上面。 将蔬菜铺在鱼周围，如果需要，可以在蔬菜中加入更多的橄榄油、盐和胡椒粉，以增加调味料。 将平底锅放入热烤箱中烘烤约 15-20 分钟。 时间取决于鱼片的厚度，但关键是要检查鱼是否煮熟但未变干。 鲑鱼在叉子的帮助下很容易分解，蔬菜很软，但仍保留一些新鲜度。 鱼和蔬菜烤得满意后，将平底锅从烤箱中取出，让它稍微冷却后再食用。 … קרא עוד
Лосось є однією з улюблених страв багатьох, і це не дарма. Багатий омега-3, білками та вітамінами, він є центральним компонентом здорового та збалансованого харчування. При додаванні до нього свіжих овочів виходить яскраве, поживне і надзвичайно смачне блюдо. У цій статті ми детально зануримося в смаки та дізнаємось, як приготувати запечений лосось з овочами в духовці. … קרא עוד